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Mzelle Figele
4 août 2009

Tarte à la tomate, mozzarella et basilic, un classique

Tarte à la tomate, mozzarella et basilic, un classique
Selon mon surfage sur le net, je suis tombée sur ce site et cette recette. Ça tombait bien, j'avais reçu pleins de tomates cerises et je n'en savais que faire! Au lieu de mettre des oignons (manque de temps), j'ai mis de la sauce tomate, mais ça m'a ramolli...
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11 mai 2009

Saltimbocca de veau

Saltimbocca de veau
Ce week-end, on a testé une nouvelle recette : saltimbocca de veau ! (aux spaetzles) Ce fut vraiment excellent, on compte bien la refaire :) Par contre, j'achèterais des escalopes de veau plus fines, car elles ont mis du temps à cuire. Le basilic vient...
19 février 2009

Crevettes créoles (WW)

Crevettes créoles (WW)
Je suis feignasse en ce moment ou plutôt j'ai d'autres priorités mes biches, alors je veux bien vous donner la recette (excellente !!), mais je vous la scanne!! Quelque chose à redire ??? En plus c'est Weight Watchers, alors c'est excusé d'avance !!
18 février 2009

L'eau à la bouche...

L'eau à la bouche...
Juste un rapide article pour vous donner ce lien "TOPMIAM". Il regroupe différents blogs de cuisine et vous donne de sublimes recettes. A tester ! Pour les anglophones, voici le même site mais américain celui-là : tastespotting.
2 février 2009

Naans Jambon fromage

Naans Jambon fromage
Il y a peu nous avons goûté des naans fait maison! J'avais trouvé la recette sur un blog, mais malheureusement je ne sais plus lequel... désolée. Mais j'ai tout de même la recette pour vous !! 300g de farine3 petits suisses ou 150 g de fromage blanc 1/2...
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31 décembre 2008

Croque raclette, épinards et viande des grisons

Alors je vous le dis tout de suite, c'est trop bon !!! On a testé ces croques d'un nouveau genre et c'est pas mauvais du tout ! Je n'ai pas eu le temps de faire une photo ... euh, plutôt je n'y ai pas pensé ^^ Préparation 15 min - cuisson 5 min - Pour...
30 novembre 2008

Tarte fine à l'italienne

Tarte fine à l'italienne
Voici une recette testée du livre "Tartes et salades de Sophie". Qui ne connait pas Sophie Dudemaine ?? Seulement voilà, j'aime bien tout faire à ma sauce, mais je vous laisse libre de suivre la recette à la lettre si le cœur vous en dit puisque je mets...
19 novembre 2008

Je partage

Je partage
Je suis sympa (quand je le veux bien). Donc du coup, je me suis dit : "Mzelle Figele, tu vas leur donner la recette que tu as faites ce soir et qui était trop bonne!". Alors me voilà, à mon bureau, entrain de vous rédiger mon petit article avec un café...
6 octobre 2008

Je vous donne envie ?

Je vous donne envie ?
Chères blogocopines, si vous êtes gourmandes et que vous ne pouvez résister à l'appel du sucre, que vous salivez devant une photo ou un texte évocateur de bonnes choses et que cela vous donne des idées, passez votre chemin !!! Ce qui va suivre est douloureux,...
30 août 2008

Bread, brot, pain...

Bread, brot, pain...
Jeudi, j'ai fais mon premier pain !! Raaaa fière de moi ! Bon ok, j'avoue sous la torture... z'êtes pas drôle... c'était un sachet Francine tout prêt. J'ai juste rajouter de l'eau et lancer ma MAP. Trop duuuur !! Mais j'ai comme excuses d'avoir voulu...
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